الرئيسية
اليوم جايبتلكم موضوع عن غموس اكتر من نوع واحد من الغموس يلا نبدا
بسم الله
-1 غموس بمعجون البندورا
المكونات :
طحينة
معجون بندورا
كاتشاب البندورا
صلصة الثوم مثل اللي تيجي مع البروست والاكلات اللي تيجي من المطاعم
ولبن
نصف كاس ماء او اقل لان ما بنستخدم الكمية كلها
وملعقة عصير ليمون
الطريقة كالتالي:
في زبدية توضع 3 ملآاععق كبيرة من الطحينة
ثم الثومية وتقلب
ويضاف اليها ملعقة من عصير الليمون
وتضاف ملعقتان كبيرتان من اللبن وملعقتان كبيرتان ايضاً من الكاتشاب
وملعقة صغيرة من معجون البندورا
وتقلب وان كانت مرة ثقيلة نزود ملعقتين كبار ماء وزي كدا حتى
تصير ما بين الجامد والسائل وتزين بشريحة ليمون وبقليل من الكزبرة
او على حسب الرغبة
يتبع.... امانة ما تردو حتى انتهي
