استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

حلوة مزينة بالكراميل  Empty حلوة مزينة بالكراميل

rajae-8
rajae-8
عضو فعال
عدد المساهمات : 813
نقاطــــك : 925
انثى تاريخ الميلاد : 05/08/2001
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
العمر : 23
تمت المشاركة الأربعاء يوليو 24, 2013 9:56 am
المقادير:
-جينواز بالفانيلا
-كريما بالزبدة
-كريما شانتيي
-السيرو

للتزيين:
-كلاصاج كراميل
-رقائق اللوز محمرة
-50غ شكلاط أسود

طريقة التحضير:
-بعد تهييء الجينواز نقطعها إلى قرصين نبلل الأول بالسيرو ثم نبسط فوقه طبقة من الكريما بالزبدة وطبقة من الكريما شانتيي
-نضع فوقه القرص الثاني مقلوب نيلله كذلك بالسيرو ثم نبسط فوقه طبقة من الكريما شانتيي نسوي وجه وجنبات الحلوى بالكريما المتبقية ندخلها للمجمد
-نخرج الحلوة من المجمد ونضعها فوق شبكة ثم نفرغ فوقها الكلاصاج بالكراميل و نتركها ترتاح قليلا
-نزين حواشي الحلوة برقائق اللوز نملأ كورني من ورق سولفيريزي بالشكلاط الأسود مذاب بطريقة حمام مريم ونزين وجه الحلوة

حلوة مزينة بالكراميل  Empty رد: حلوة مزينة بالكراميل

قمر السعوديه
قمر السعوديه
عضو محترف
عدد المساهمات : 2710
نقاطــــك : 3042
انثى تاريخ الميلاد : 20/01/1997
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
العمر : 27
تمت المشاركة الثلاثاء سبتمبر 03, 2013 4:29 pm
مرسي
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
مواضيع مماثلة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى