الرئيسية
1كوب جوز مكسر مفروم.
كوب لوز محمص مكسر مفروم.
1كوب حلوة طحينة.
حلوة الترك.
1بسكويت الشكلاطة .
للتزيين:
يلزمك علبة من نيوتيلا و اخر ابيض سايحة.
الكيفية:
اخلطي الجوز +اللوز+الطحينة اضيفي قليل من خليط العسل مع الزبدة حتى تتحصلي على خليط متجانس ومتماسك
شكلي حرابيش ,ثم قطعيها بسمك 3 سم وشكليها كحبة تمر (كما في الصورة) .توضع الحبات في الصينية
ثم ضعيها في المبرد حتى تشد نفسها وتتماسك بعد اخراجها من المبرد وغطسها في الشكلاطة السوداء(نيوتيلا) وبعد قليل تزين
بخطوط من الشكلاطة البيضاء ثم حبة جوز.
