المكونات
1-طماطم
2-خيار
3-فلافله
4-شبت وبقونس وكسبره
5-تونه
6-2ملعقه طحينه
ملح وفلفل اسود بسيط وشطه اذا اردتم
طريقه التحضير
تقطع الطماطم والخيار والفلافله والبقدونس والشبت والكسبره وتضعي الملح والفلفل والشطه وتقلب جيدا ثم تضع في الثلاجه لمده ربع ساعه ثم تاتي بالتونه وتضعيها فوق السلطه وثم تاتي بالطحينه في طبق اخر تم تقلبيها هتي تتجمدثم تضعيها فوق السلطه وتقلبيهم جيدا
وبالهنا وابلشفا علي قلوبكم