الرئيسية
شلونكم ياصبايا هاي اول مشاركه الي معاكم واتمنى انها تعجبكم اليوم جبتلكم طريقة عمل الكيك سهله جدا وان شاء الله تعجبكم
المقادير
بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا
طريقة العمل
1_يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
2_يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
3_يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
4_يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
5_اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
6_بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيتي رشي
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصبايا لانها
ناجحه جدا وانا بعملها دائما وانطوني رايكم بيها
