شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

شراب التوت الشامي

avatar
عضو نشيط
عدد المساهمات : 349
نقاطــــك : 413
انثى تاريخ التسجيل : 23/06/2012
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الجمعة يونيو 29, 2012 8:30 pm
المقادير:

- 2 كوب سكر
- كوب من التوت الاحمر الشامي



الطريقة:

- توضع ثمار التوت في خلاط كهربائي مدة 3 دقائق فقط حتى لايهرس البذر ثم يصب في كيس من القماش لتصفيته على دفعات
- يكال عصير التوت ويوضع في قدر من الفخار او في وعاء مطلي وليس وعاء نحاسي ثم يضاف اليه ضعفا كميته من السكر
- يوضع المزيج على النار حتى يغلي
- يزال الزبد عن وجه التوت ويحرك بملعقه خشبيه مدة ربع ساعه بعد غليانه
- يصب في قوارير نظيفه جافه وتترك مفتوحه الى ان يبرد الشراب بعد ذلك تقفل جيدا
- عند تقديم الشراب يملاء ثلث الكوب بعصير التوت والثلثان الباقيان بالماء الثلج
و بالهنا والشفا



تحياتي بنت الخير

رد: شراب التوت الشامي

avatar
عضو جديد
عدد المساهمات : 76
نقاطــــك : 80
انثى تاريخ الميلاد : 20/05/1996
تاريخ التسجيل : 08/05/2012
العمر : 22
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في السبت أغسطس 04, 2012 8:50 am
يسلمو
التوقــيـــــــــــــــــــــع






رد: شراب التوت الشامي

avatar
عضو محترف
عدد المساهمات : 2333
نقاطــــك : 2655
تاريخ الميلاد : 27/03/1998
تاريخ التسجيل : 05/11/2011
العمر : 20
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الأحد أغسطس 05, 2012 12:18 pm
afro
التوقــيـــــــــــــــــــــع


أ نا ولد لا أمنع عيني من ذرف الدموع ...... ولكن أمنع الدموع من جلعني ولد ضعيف
لا أمنع لساني من الترجي .......ولكن أمنع الترجي من أن يذلني
لا أمنع قلبي من الحب ......... ولكن أمنع الحب من أن يهين كرامتي
وهذا جلعني ولد لا انظر للأسفل !!!!!
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى